BAL OTEL COVID-19 ÖNLEMLERİ PROTOKOLU
Bal otel olarak, önceliğimiz misafirlerimizin, çalışanlarımızın ve iş ortaklarımızın sağlığı ve güvenliğidir. Bu nedenle Sağlık Bakanlığımızın ve Dünya Sağlık Örgütünün yayınladıgı COVID-19 genelgelerini yakından takip ediyor ve uyguluyoruz.
Otelimiz, kuruluşumuzdan bugüne, temizliği ve hijyeni birinci önceliğimiz olmuştur.
COVID-19 virüsü sebebiyle, yerel ve uluslararası uzmanların ve yetkililerin tavsiyeleri doğrultusunda, yeni önlemler aldığımızı özellikle belirtmek isteriz. Tavsiye edilen talimatlara uyularak, tesislerimizde günlük hijyen çalışmaları gerçekleşmektedir
Otelimiz, faaliyetleri ve tüm servisleri sırasında ilgili tüm kamu kurum veya kuruluşları tarafından ilan edilmiş olan tedbirler tam olarak uygulanmaktadır.
İşletme genelinde Covid-19 için hazırlanan bu protokol düzenli aralıklarla değerlendirilip güncellenir.
Protokol kapmasında hastalık belirtisi gösteren misafir ve personeller için uygulanacak işlemler aşağıda tanımlanmıştır.
Genel kullanım alanları için sosyal mesafe planı hazırlanmıştır.
Misafir kabulünde Covid-19 tedbirleri ve uygulamalara ilişkin bilgilendirme yapılır.
Genel kullanım alanlarının ve genel müşteri tuvaletlerinin girişlerinde, ayrıca geniş genel kullanım alanlarının farklı yerlerinde el dezenfektanı veya antiseptiği bulundurulur.
Spor salonu ünitelerin güvenli kullanımının sağlanabilmesi için rezervasyon sistemi uygulanmaktadır , aynı anda kullanacak kişi sayısı ve süresi sınırlandırılmıştır, her kullanımdan sonra standartlara uygun hijyen malzemesi ile kullanım alanları ve ekipmanların temizliği sağlanmaktadır. Bu mahallerde sabun, Şampuan, duş jeli gibi ürünler tek kullanımlık olarak misafire sunulmaktadır.
Yemek servisi verilen masalar arası mesafe 1,5 metre, yan yana sandalyeler arası 60 cm olacak şekilde düzenlenmiştir. Servis personeli, servis esnasında mesafe kurallarını korumaya ve temastan kaçınmaya özen gösterir.
Açık büfe uygulaması durdurulmuştur. Açık büfe yapılması halinde açık büfenin misafir tarafına misafir erişimini engelleyecek şekilde pleksiglas veya benzeri bariyer yapılır, servis ise mutfak ve servis personeli tarafından sunulmaktadır.
Genel kullanım alanlarında yer alan çay/kahve makinesi, su sebilleri, içecek makinesi gibi araçlar kaldırılmıştır. Misafirin servis elemanı aracılığıyla servis alması sağlanmaktadır.
Yemek masaları, sandalyeler, servis malzemeleri, Şeker, tuz, baharat, peçeteler tek kullanımlık olarak verilmektedir. Menü gibi malzemelerin her misafir kullanımından sonra alkol bazlı ürünlerle hijyen temizliği yapılmaktadır.
Tüm alanların temizliği, yüzeyin niteliğine göre standartlara uygun dezenfeksiyon malzemeleri ile ve uygun sıklıkta yapılmaktadır, bu uygulamaların izlenebilirlik kayıtları tutulmakta olup tuvaletlerin zeminleri, klozetler, pisuvarlar, lavabolar, musluk ve batarya başlıkları, kapı kolları sık sık temizlenir, dezenfekte edilir ve izlenebilirlik kayıtları tutulmaktadır ve devamlı sıvı sabun bulundurulmaktadır.
Havalandırma ve klima sisteminin ve çamaşır, bulaşık makinesi gibi diğer araç, gereç, malzeme, donanımın periyodik bakımları ve gerekli olanlarının sterilizasyonu yapılmaktadır. Kapı kolları, tırabzanlar, asansör düğmeleri, elektrik düğmeleri, post cihazı, televizyon kumandası, telefon, oda kartı veya anahtarı, odalarda yer alan su ısıtıcıları, gibi elle teması yoğun olan yüzeylerin sık sık dezenfektanla temizliği yapılmaktadır ve izlenebilirlik kayıtları tutulmaktadır.
Müşteri odaları, odalarda elle temas edilen yüzeyler ve telefon, kumanda, su ısıtıcısı, kapı-pencere kolları gibi donanımlar misafirin konaklaması sona erdiğinde dezenfekte özelliği olan ürünlerle temizlenmektedir. Misafir yatak odası temizliği maske takan personel tarafından, her müşteri odası için tek kullanımlık eldiven kullanılarak yapılır. Covid-19 teşhisi konan müşteri veya personel odasının havlu, nevresim, yastık ve çarşafları ayrı toplanır ve ayrı yıkanması sağlanır. Kapalı mahallerin sıklıkla doğal havalandırması sağlanır.
Klimaların / havalandırma sistemlerinin filtreleri sık sık değiştirilir. Ayrıca her misafir çıkışından sonra oda komple sisleme yöntemi ile dezenfekte edilir.
Gıda üretim alanına ham madde ve ürün sevklerinde ve mutfak alanında hijyen bariyerleri, sterilizasyon cihazları, el ve vücut hijyeni için gerekli alet ve ekipman bulundurulur. Mutfak alanlarına görevli olmayan personel giremez. Bütün gıdalar kapalı dolaplarda veya üzeri kapalı olarak saklanır. Çapraz bulaşmayı önlemek için, işlem görmemiş gıda maddeleri ile hazırlanmış gıdalar mutfakta birbirlerinden ayrı yerlerde muhafaza edilir. Ayrıca, hiçbir gıda maddesi zeminle temas ettirilmez. Mutfak personeli çalışma esnasında iş kıyafeti ve kişisel koruyucu ekipman kullanır, ellerini düzenli olarak yıkar ve dezenfekte eder. Mutfakta, personelin uyması gereken kurallar ve iyi hijyen uygulamaları ile ilgili görsel/yazılı bilgilendirme yapılır.
Önümüzdeki günlerde alacağımız yeni önlemler ve gelişmelerle ilgili olarak sizleri hızlıca bilgilendiriyor olacağız.
BAL OTEL
Copyright 2020 VAV MEDYA
Hemen İletişim